El objetivo principal del Servicio de Formación de Proexport es el reciclaje y la mejora en la cualificación profesional de los trabajadores de las empresas asociadas, así como el asesoramiento a los técnicos y responsables de formación de las empresas, dando a conocer los cambios en normativas de prevención, calidad, producción… etc, fomentando la planificación y realización de cursos, y cuidando de que se cumpla la normativa aplicable.

Además de recibir subvenciones de la Administración tanto a nivel regional como estatal, Proexport coordina y gestiona las acciones formativas que se desarrollan por el sistema de Bonificaciones por cotización a la Seguridad Social, actuando como Entidad Organizadora.

Proexport también está apostando por la formación a desempleados, con prácticas no laborales y compromisos de contratación en empresas del sector agrario.